Chrumkavé cuketové guľky s cesnakom a syrom, bez vajec: Výborný letný obed raz-dva!

Výborné jedlo, ktoré pripravíte skutočne rýchlo a jednoducho. Ak máte chuť na skvelý letný obed z obľúbenej zeleniny, neváhajte a pripravte si toto skvelé jedlo.

Potrebujeme:

2 veľké cukety

3 strúčiky cesnaku

100 g jemne nastrúhaného syra

6 lyžíc špaldovej múky

4 lyžice ovsených vločiek (prípadne toľko, aby sme získali kompaktnú tuhšiu hmotu)

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 lyžičku oregana

1 lyžičku soli

1 lyžičku najemno nasekaného kôpru

Strúhanku

Olej na vyprážanie

Postup:

Cuketu umyjeme a nastrúhame. Osolíme a necháme stáť asi 20 minút. Keď sa uvoľní šťava, jednoducho ju zlejeme.

Strúhaný syr, pretlačený cesnak, vločky, múku aj kôpor a korenie pridáme k cukete a dobre premiešame.

Zo zmesi mokrými rukami formujeme guľôčky, ktoré obalíme v strúhanke a jednoducho vypražíme.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: receptneked

Témy:


Pridajte svoj komentár