Výborné jedlo, ktoré pripravíte skutočne rýchlo a jednoducho. Ak máte chuť na skvelý letný obed z obľúbenej zeleniny, neváhajte a pripravte si toto skvelé jedlo.
Potrebujeme:
2 veľké cukety
3 strúčiky cesnaku
100 g jemne nastrúhaného syra
6 lyžíc špaldovej múky
4 lyžice ovsených vločiek (prípadne toľko, aby sme získali kompaktnú tuhšiu hmotu)
1 lyžičku oregana
1 lyžičku soli
1 lyžičku najemno nasekaného kôpru
Strúhanku
Olej na vyprážanie
Postup:
Cuketu umyjeme a nastrúhame. Osolíme a necháme stáť asi 20 minút. Keď sa uvoľní šťava, jednoducho ju zlejeme.
Strúhaný syr, pretlačený cesnak, vločky, múku aj kôpor a korenie pridáme k cukete a dobre premiešame.
Zo zmesi mokrými rukami formujeme guľôčky, ktoré obalíme v strúhanke a jednoducho vypražíme.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptneked
Dobré médiá