Žiadne varenie nálevu ani zaváranie: Chrumkavá cuketa z pohára – vynikajúca príloha, tromfne aj nakladané uhorky!

Ak existuje niečo ešte lepšie ako nakladané uhorky, je to práve cuketa. Je veľmi lahodná a perfektne sa hodí ako príloha ku každému obedu.

Potrebujeme:

Cuketa 2-3 kusy

Cesnak 2 strúčiky

Soľ 1 lyžička

Ocot 40 ml

Kôpor ½ zväzku

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Chilli paprička ½

Kúsok paradajky alebo papriky (voliteľné)

Cukor 1 lyžička

Postup:

V dolnej časti litrovej nádoby pridáme kôpor, nakrájané strúčiky cesnaku, feferóny.

Umiestnite kúsky cukety pevne do pohára. Pridajte soľ, cukor a ocot. Naplňte pohár vriacou vodou rovno z kanvice a zatvorte.

Sterilizujte, až kým sa farba zeleniny nezmení na zelenožltú. Roll marinované cukety na zimu v bankách a zabaliť až do vychladnutia.