Babička ma naučila tento recept: Taký lahodný chlieb na panvici som ešte nejedla!

Pripravte si doma nadýchaný a neskutočne jemný osúch z panvice.

Stačí vám skutočne len málo ingrediencií a výsledok prekoná každého očakávania.

 

 

Najchutnejší osúch z panvice podľa receptu z youtube kanála Готовлю Дома Готовлю Вкусно.

...

Potrebujeme:

300 ml vody

15 g čerstvého droždia

1 ČL soli

1 PL cukru

2 PL rastlinného oleja

450-470 g hladkej múky

Postup:

 

 

Do väčšej misky pridáme preosiatu múku, cukor a soľ.

Lyžicou premiešame.

 

 

Do nádoby s teplou vodou nadrobíme droždie.

Dobre zamiešame.

A nalejeme do misky s múkou.

 

 

Ďalej pridáme olej.

Vymiešame, nalejeme si olej na ruku.

Vymiesime cesto.

 

 

Misku prekryjeme pokrievkou.

Necháme 1 – 1,5 hodiny kysnúť na teplom mieste.

 

 

Na panvici rozotrieme olej a vložíme cesto.

Panvicu prekryjeme utierkou.

Necháme 20 minút odstáť.

 

 

Panvicu s cestom prekrytú pokrievkou necháme 30 minút variť na miernom ohni.

Po uplynutí tejto doby prekryjeme cesto papierom na pečenie.

Položíme naň tanier a otočíme.

 

 

Cesto vložíme na panvicu neopečenou stranou dole aj s papierom.

Prekryjeme pokrievkou.

Varíme ďalších 25 minút na miernom ohni.

 

 

Po upečení necháme vychladnúť a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod nájdete tu:

 

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pexels