Chlebové placky plnené syrom!

Dobrota, po ktorej sa u nás doma vždy len tak zapráši. Tieto placky sú vynikajúce nielen ako chutný obed, ale skvele sa hodia aj ako príloha ku grilovaným pochúťkam.

Dobrota, po ktorej sa u nás doma vždy len tak zapráši. Tieto placky sú vynikajúce nielen ako chutný obed, ale skvele sa hodia aj ako príloha ku grilovaným pochúťkam.

Potrebujeme:

3 šálky polohrubej múky

1 hrnček kefíru

2 vajcia

1 lyžičku soli

1 lyžičku cukru

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 lyžičku sódy bikarbóny

1 lyžicu oleja

Náplň:

400 g strúhaného syra

1 vajce

Potrebujeme:

Múku preosejme a zmiešame so sódou, soľou, cukrom, kefírom, olej a vajíčkami. Vypracujeme jednotné cesto. Cesto prikryjeme utierkou a necháme 1 hodinu vykysnúť.

Cesto rozdelíme na 8 -9 častí a každú rozvaľkáme do tvaru placky. V miske zmiešame strúhaný syr s vajíčkom a täto zmes navrstvíme do stredu každej placky. Potom náplň zabalíme do cesta a placku opäť rozvaľkáme alebo roztlačíme rukou.

Každú placku opečieme na suchej panvici z oboch strán dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk