Vynikajúci recept na cheesecake s tvarohovým krémom, kúskami ovocia a jednoduchou prípravou.
Hravo ho zvládnete pripraviť za 15 minút a ide o jeden z najchutnejších receptov, aké poznám.
Neváhajte a vyskúšajte ho už dnes ku kávičke.
Potrebujeme:
60 gramov roztopené maslo
150 gramov maslove keksy kakaové
750 gramov tvaroh
3 kusy vajce
4 polievkové lyžice práškový cukor
Nadrobno nakrájané kúsky čerešní (cca 1 hrsť ovocia)
100 gramov čokoláda mliečna
100 ml šľahačková smotana
čokoláda na ozdobu
Ovocie prípadne ďalšie ozdoby podľa chuti
Postup:
Keksikovy korpus: maslove keksy rozmixujeme.
Pridáme k roztopenému maslu.
Zmes vysypeme do tortovej formy a poriadne popritláčame.
Krém:
Tvaroh, cukor a vajce spolu vyšľaháme.
Do krému pridáme aj nadrobno nakrájané čerešne.
Krém nalejeme do formy.
Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 45 minút.
Po upečení necháme vychladnúť v rúre.
Neskôr dáme stuhnúť do chladničky.
Poleva:
Šľahačkovú smotanu si zohrejeme nad parou.
Pridáme nalámanú čokoládu.
Necháme rozpustiť.
Polevu necháme mierne vychladnúť.
Nalejeme na stuhnutý zakusok.
Zákusok môžeme ešte ozdobiť čokoládovým zdobením, alebo dekoráciami podľa vkusu.
Vrch môžete napríklad aj posypať kokosom.
Prajeme vám dobrún chuť! :-)
Dobré médiá