Vynikajúce a lahodné cestoviny pripravené za 15 minút.
Skvelý a rýchly obed z bežne dostupných surovín, ktoré určite nájdete vo svojej chladničke.
Použili sme slaninu, ale pokojne môžete použiť šunku, salámu, klobásku alebo kuracie mäsko z predošlého obeda.
Potrebujeme:
150 g oravská slanina (šunka, párok, klobása, …)
1 kelímok kyslá smotana
1 strúčik cesnak kúsok maslo
100 g tavený syr
1 ks cibuľa
soľ
korenie
petržlenová vňať
Cestoviny podľa chuti:
Reaznce
Kolienka
Penne
Špagety
Postup:
Cestoviny klasicky uvaríme v osolenej vode.
Do kyslej smotany pretlačíme strúčik cesnaku.
ochutíme soľou a korením.
Na panvici orestujeme na troche masla cibuľou.
Pridáme aj salninu a krátko spolu restujeme.
Keď máme cestoviny uvarené prehodíme ich ku slanine s cibuľou.
Pridáme tavený syr.
Následne aj ochutenú kyslú smotanu.
Všetko spolu na panvičke premiešame a môžeme podávať.
Na vrch odporúčam ešte nastrúhať torchu tvrdého syra.
Je to vynikajúce a skutočne rýchle jedlo.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)