Sýty cestovinový šalát s jogurtom za 15 minút: Ideálny DIÉTNY obed – taký výborný, že ho robím na obed aj na večeru!

Hľadáte chutné a rýchle jedlo zo surovín, ktoré nájdete bežne doma v chladničke? Prvá pomoc keď potrebujete pripraviť bleskovú fit večeru.

Šalát neobsahuje žiadne kalorické dressingy a jeho príprava je naozaj veľmi jednoduchá a rýchla. Inšpiráciu naň sme našli na youtube.

Vynikajúca ľahká večera ideálna pre každého, kto nemá chuť na dlhé vyváranie.

Pripravte si vynikajúcu pochúťku z cestovín, zeleniny a ľahkej zálievky z bieleho jogurtu.

Potrebujeme:

500 g cestovín (ľubovolného tvaru)

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1-2 ks červenej papriky

3 ks paradajok

250 g šunky

½ šálky sterilizovanej kukurice

½ šálky sterilizovaného hrášku

2-3 sterilizované uhorky

1 veľký téglik bieleho jogurtu

Niekoľko lyžíc kyslej smotany

1 lyžičku horčice

Soľ a korenie podľa chuti

Trochu citrónovej šťavy

Najemno nasekané bylinky (petržlenovú vňať, kôpor..)

Postup:

Cestoviny uvaríme v slanej vode Al Dente a scedíme.

Šunku nakrájame na drobné kocky.

Papriku, paradajky aj uhorku nakrájame nadrobno.

Kukuricu a hrach scedíme z nálevu.

V samotatnej miske zmiešame biely jogurt s 2-3 lyžicami smotany, horčicou a dochutíme soľou, korením a niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.

Nakoniec do zálievky vmiešame najemno nasekané bylinky.

Uvarené cestoviny scedíme a necháme chvíľu vychladnúť.

Potom ich zmiešame so šunkou, zeleninou a nakoniec zmiešame aj so jogurtovou zálievkou.

Môžeme hneď podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video inšpirácia: