plny-hrniec_transparent_negativ.png

Cesto len zrolovala a v strede stiahla niťou. Počkajte, až uvidíte, čo vybrala z rúry – perfektné pohostenie pre návštevy!

Lístkové cesto a nožnice

Tento recept z lístkového cesta je veľmi nápaditý ale najmä veľmi, veľmi chutný.

Ak cez víkend očakávate návštevu, určite to skúste.

 

 

Potrebujeme:

lístkové cesto – 600 g

šunka – 120 g

zelená cibuľa – 20 g

mozzarella – 150 g

parmezán 50 g

soľ – 7 g

čierne korenie – 4 g

sladká paprika – 4 g

Priemer formy 26 cm (10,24 palca)

Postup:

Rozvaľkané lístkové cesto rozložíme na pracovnú dosku.

Uložíme naň plátky šunky.

 

 

 

Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.

 

 

 

 

Cibuľku nasypeme na šunku.

 

 

Syr mozzarella nastrúhame.

 

 

Nastrúhaný syr navrstvíme na šunku.

 

 

 

 

 

Na cesto nastrúhame aj druhý druh syra.

 

 

Osolíme a okoreníme.

 

 

 

 

Začneme opatrne rolovať.

 

 

 

 

Konce orežeme.

 

 

Stočíme a okraje spojíme.

 

 

 

 

 

Nakrojíme pomocou nožníc.

 

 

Misu vymastíme maslom.

Dáme do nej koláč a vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Pečieme pri teplote 180 °C 25 minút.

 

Video návod:

Lístkové cesto a niť

Ak máte radi cukrovinky, tento recept by ste mali rozhodne vyskúšať, cesto perfektne vytvarujte pomocou obyčajnej nite, pozrite sa, ako na to!

 

 

Zloženie cesta:

1 šálka mlieka

2 vajcia

pol šálky roztaveného masla

4 šálky múky

pol šálky cukru

2,5 lyžičky kvasníc

niť

Príprava:

Vložte ingrediencie do misy. dôkladne premiešajte mixérom a nechajte odpočívať.

Potom cesto zabaľte, nakrájajte na kúsky a umiestnite na plech na pečenie.

 

 

Ako pripraviť krém?

Zmiešajte 100 gramov tvarohu, pol pohára roztopeného masla, ⅕ šálky práškového cukru, 1 lyžičku vanilkového extraktu.

Tieto ingrediencie premiešajte a polejte hornú časť cesta.

 

 

Nechajte odpočívať asi 15 minút.

 

 

Ďalšie fantastické nápady z obyčajného cesta

Najlepšie recepty na dnes