Všetci hľadajú tento recept: PÁRTY cesnakové tyčinky so syrom , ktoré sa topia v ústach – nevieme počkať, kým vychladnú!

Vynikajúci recept na cesnakové tyčinky z youtube. Na párty a letnú oslavu ako stvorené!

Potrebujeme:

Na dva 2 kusy 22cmx17cm (pre 2-4 osoby)

Cesto:

– 200 g hladkej múky

– Instantné suché droždie 5 g (0,5 lyžice)

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

– 8 g (1 lyžica) cukru

– 4 g (0,5 lyžice) soli

– 15 g (2 lyžice) olivového oleja

– 120 ml vlažnej vody

Cesnaková vrstva:

– 10 g (0,5 lyžice) pretlačeného cesnaku

– 20 g (2 lyžice) rozpusteného nesoleného masla

– 30 g krémového syra (1 veľká lyžica)

Na vrch:

– 280 g syra mozzarella

– Parmezán

– Oregano (voliteľné) petržlenová vňať

Postup:

Na kvások zmiešame cukor, droždie a teplú vodu.

Múku zmiešame zo soľou a pridáme kvások.

Začneme spracúvať cesto – prilejeme olej.

Vypracujeme jednotné cesto, prikryjeme fóliou a necháme vykysnúť na teplom mieste.

Medzitým si pripravíme polevu z cesnaku, syra a masla.

Vykysnuté cesto ešte premiesime a na pomúčenej doske rozvaľkáme.

Potrieme cesnakovou zmesou.

Posypeme oboma syrmi a oreganom.

Vložíme do vyhriatej rúry a dáme piecť.

Pečieme pri teplote 210 stupňov 8-10 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár