Práve v tomto ročnom období bojujeme s mnohými ochoreniami, virózami a zdravotnými komplikáciami, ktoré nám sťažujú bezproblémové fungovanie doma aj v práci. Hoci je veľmi jednoduché zájsť do najbližšej lekárne a zakúpiť si výživové doplnky či iné látky, často ide o prípravky plné chémie, ktoré mnohokrát len účinne zamaskujú symptómy a neliečia skutočnú príčinu zdravotných problémov.
Nielen naše mamy a staré mamy, ale už dávni predkovia vedeli, že tajomstvo pevného zdravia sa ukrýva v prírode. V surovinách, ktoré nemajú podobu tabletiek, práškov či šumivých kapsúl, ale dlhé mesiace naberali silu v pôde, kvetoch či v korunách stromov. Objavte aj vy ich zázračné účinky a pripravte si superliek, ktorý svojou silou schová umelé medicínske výrobky hravo do vrecka.
Cesnak a med: objavte ich spoločnú silu
Všetci vieme, že cesnak aj med sú vitamínovými bombami a superpotravinami, ktoré nechýbajú hádam v žiadnej kuchyni. Najsilnejšie však sú vtedy, ak viete, ako ich spojiť!
Med
Med sa nazýva aj tekutým zlatom a toto prirovnanie nie je vôbec nadnesené. Med obsahuje vitamíny skupiny B a C, vápnik, fosfor, mangán, zinok a kyselinu pantoténovú, ktorá je nevyhnutná pre normálnu činnosť nadobličiek a metabolizmus sacharidov a tukov. Z obrovského množstva blahodárnych účinkov medu na ľudské zdravie spomenieme tie najvýznamnejšie:
Silne podporuje imunitu
Znižuje vysoký krvný tlak
Je účinný pri prechladnutí alebo pri chrípke
Podporuje tvorbu červených krviniek
Podporuje črevnú mikroflóru
Pomáha pri pálení záhy a zvýšenej produkcii žalúdočných štiav
Má upokojujúce účinky a pomáha v boji proti nespavosti
Podporuje správne vyprázdňovanie
Je vysoko antitoxický a antiseptický
Pomáha pri hnačkách, zápche, plynatosti
Má pozitívne účinky pri chorobách žalúdka, pečeni, obličiek, srdca, čriev a iných orgánov
Cesnak
Svojimi účinkami na zdravie človeka si získal výnimočné postavenie medzi ostatnými potravinami. Obsahuje antioxidanty, vlákninu, selén, železo, vápnik, fosfor, draslík, sodík, síru, zinok a množstvo vitamínov.
Najvýznamnejšie účinky cesnaku:
Prírodné antibiotikum
Zlepšuje priechodnosť ciev
Znižuje vysoký cholesterol v krvi
Znižuje vysoký krvný tlak
Udržiava stálu hladinu cukru v krvi
Prevencia pred rakovinou
Zlepšuje činnosť pamäte
Je to najsilnejšie prírodné antibiotikum
Prečisťuje horné dýchacie cesty (odhlieňuje)
Má antibakteriálne účinky
Bojuje so zápalmi tráviaceho systému
Síra zabraňuje zrážaniu krvi a tvorbe krvných zrazenín
Odstraňuje z tela voľné radikály
Vychytáva voľné radikály z organizmu
Posilňuje celkovú rovnováhu tela – imunita
Cesnakový med
Potrebujeme:
1 hlávku cesnaku
225 g medu
Postup:
Hlávku cesnaku čistíme a potom jednotlivé strúčiky pretlačíme cez lis. Pretlačený cesnak preložíme do mažiara a roztláčame, kým hmota nebude priehľadná. Potom cesnakovú hmotu preložíme do uzatvárateľnej sklenenej nádoby, pridáme med a dôkladne premiešame. Nádobu zatvoríme a skladujeme na chladnom mieste.
Cesnakový med pomáha pri:
Nachladnutí, chrípke, zápaloch dýchacích ciest, infekciách, kožných poraneniach, horúčkach a virózach. Cesnakový med pomáha z tela odstraňovať voľné radikály a ocenia ho aj všetci tí, ktorí sa usilujú o redukciu telesnej hmotnosti – podporuje totiž spaľovanie podkožného tuku. Okrem toho reguluje hladinu cukru v krvi, bojuje proti osteoporóze a upchávaniu ciev, chráni srdce a dodáva zdravú energiu. Neoceniteľný je aj jeho vplyv na zdravie vylučovacieho a tráviaceho systému.
Užívame:
Pri akútnych problémoch ½ lyžičky 3-5 x denne.
Na posilnenie organizmu užívame ½ lyžičky 1 x za deň.