Fantastický recept na čerešňovú bublaninu, ktorú netreba piecť. Recept z youtube má na internete obrovskú popularitu a určite sa oplatí vyskúšať.
Potrebujeme:
16 g masla
Lyžica kr. cukru
300 g čerešní
2 vajcia
100 g kr. cukru
Vanilka
100 ml slnečnicového oleja
150 ml mlieka
230 g hladkej pšeničnej múky
14 g prášku do pečiva
Práškový cukor
Postup:
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor a uvaríme karamel.
Na karamel uložíme odkôstkované čerešne.
Na cesto vymiešame vajcia s cukrami pomocou metličky.
Pridáme olej, mlieko a premiešame.
nakoniec pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva.
Vymiešame jednotné cesto a nalejeme na čerešne.
Preložíme na plameň, prikryjeme pokrievkou a necháme na strednom plameni asi 15-20 minút.
Potom odkryjeme, obrátime a necháme zapiecť ešte 5 minút.
Posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá