Čarovná čokoládová roláda s tvarohovou plnkou: Nerobíte zvlášť cesto a krém, všetko sa pečie na 1 plechu!

1460 0

Jednoduchý a rýchly recept na čokoládovú rolku s tvarohom. Pomerne nekomplikované a veľmi chutné.

Potrebujeme:

Na cesto:

Múka hladká 150 g
3 stredne veľké vajcia
100 g kr. cukru
100 g kyslej smotany
25 g kakaového prášku
5 g jedlá sóda

Na náplň:

500 g tvarohu tučný a čo najsuchší
100 g kyslej smotany
50 g cukru
2 stredne veľké vajcia
50 g kukuričného/zemiakového škrobu

Postup:

Najskôr si vymiešame všetky prísady na tvarohovú náplň. Zmiešame v miske a pomocou ponorného mixéra rozmixujeme na hladký krém.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Takto vyzerá výsledný krém.

Na cesto si do misky preosejeme múku a kakao. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia s cukrom, potom vmiešame kyslú smotanu, sódu a nakoniec postupne vmiešame sypké prísady. Vymiešame jednotné cesto.

Teraz prichádza to kúzlo. Na plech vystlaný papierom na pečenie navrstvíme najskôr krém a rozotrieme ho. Na krém navrstvíme cesto.

Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečieme asi 20 minút.

Vyberieme z plechu, pocukrujeme a opatrne odstránime obrátime.

Zrolujeme pomocou papiera na pečenie a máme hotovo.

Video návod:

Témy:


Pridajte svoj komentár