Vynikajúce krehké pečivo ku kávičke.
Koláčiky z neho robím celý rok, ale zvlášť na sviatky.
Môžete podávať len poliate čokoládovou polevou, prípadne zlepiť kyselkavou marmeládou alebo lekvárom.
Potrebujeme:
230 g masla
1/2 šálky práškového cukru
240 hladkej múky
60 g škrobu kukuričného (môžeme nahradiť pudingovým práškom)
1 vanilkový cukor
Voliteľné:
Čokoládová poleva
Cukrárske zdobenie
Strúhaný kokos
Marmeláda
Lekvár
Postup:
Zmäknuté maslo vymiešame riadne s cukrom.
Pridáme vanilkový cukor.
A šľaháme.
Postupne pridávame preosiatu múku a škrob.
Cestom naplníme zdobiace vrecko.
Na plech s papierom na pečenie tlačíme koláčiky vo vzdialenosti 2 cm.
Dáme do chladničky na 1 hodinu.
Potom dáme piecť do rúry na 180°C.
Čas pečenia je 20-25 minút.
Hotové koláčiky namáčame do čokoládovej poleve.
Prípadne môžeme ešte posypať strúhaným kokosom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá