Tento čaj je známym ľudovým liekom: po celé storočia sa používa na liečbu gastrointestinálnych, infekčných, kostných a pečeňových ochorení.
Tento starý recept dokáže pomôcť aj v prípade ladvinových kameňov – koreň petržlenu stimuluje produkciu vylučovania moču.
Listy majú tiež močopudný účinok, ale koreň je oveľa účinnejší pri zvyšovaní diurézy.
Petržlenový čaj je veľmi dobrým liekom pre ľudí, ktorí trpia žalúdočnými ťažkosťami a nemôžu konzumovať surové jedlá, hoci proces varu vedie k zníženiu koncentrácie vitamínov rozpustných vo vode.
V takom prípade petržlenový koreň pomáha liečiť tráviaci trakt.
Najlepší liek na bolestivé močenie, tráviace ťažkosti a pečeňové problémy
Potrebujeme:
1/2 liter vriaca voda
2 PL postrúhaný petržlen
Postup:
Ak sú korene petržlenu zo spoľahlivého zdroja alebo priamo zo záhrady, nemusíte ich ani šúpať.
Poriadne umyte drôtenkou a nastrúhajte. Vložte ich do hrnca s vodou.
Vodu spolu s postrúhaným koreňom petržlenu varíme 5 min.
Potom precedíme a popíjame.
Celé množstvo tekutiny sa nepije naraz, ale sa podáva počas dňa, najlepšie medzi jedlami, pretože znižuje chuť do jedla.
Pridajte aj med
Akademik Ovidiu Bojor odporúča pripraviť odvar z 50 g koreňa petržlenovej vňate a 1 L vody, varením 20 minút. Konzumujte 2 – 3 šálky denne a môžete pridať trochu medu.
Stimuluje funkciu obličiek a pomáha eliminovať malé kamene alebo piesok v obličkách.
Zároveň je tento čaj prospešný aj pri bolestiach žalúdka alebo čriev a je odporúčaný aj pre ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Petržlen má schopnosť regenerovať steny tepien a zachovávať pružnosť ciev.
Je bohatý na vitamín C, železo a bielkoviny. Ďalej obsahuje síru, jód, mangán, meď, prchavý olej a horčík.
Má tonizujúce a stimulačné účinky všeobecne a na nervový systém.
Listový alebo koreňový šalát z petržlenu, ako aj šťava a čaj sú užitočné pri chorobách, ako sú:
anémia
rachitída
zvýšená kyselina močová
brušná kolika
bronchiálna astma
mierne infekcie
asténia
anorexia
plynatosť
edém nôh (opuch)
kardiorenálny edém
zadržiavanie vody
menštruačné poruchy
Prajeme vám veľa zdravia!