Kôprové semená a aj kôprový čaj sú známe už tisíce rokov. Boli uznávaným pomocníkom zdravia napríklad v Egyptskej či Gréckej kultúre. Mali by ste vedieť, ako vám dokáže pomôcť aj dnes!
Kôpor je aromatická rastlina, ktorá má mnoho cenných terapeutických vlastností a na liečebné účely sa používajú aj semená a hlavičky.
Látky, ktoré obsahuje:
- Vápnik
- Železo
- Horčík
- Vitamín C.
- Mangán
- Antioxidačné zlúčeniny: monoterpény (drevené uhlie, anetofurán, limonén); flavonoidy (vicenin, kaempferol)
Prchavé oleje v kôpri majú schopnosť pomôcť neutralizovať potenciálne karcinogénne zlúčeniny, ako sú benzopyrény, ktoré sa nachádzajú v cigaretovom dyme a v dyme produkovanom dreveným uhlím. Podľa štúdií môžu tiež zabrániť množeniu baktérií.
Vďaka bohatému obsahu vápnika kôpor prispieva k zachovaniu hustoty kostí, najmä počas menopauzy, keď sú ženy náchylnejšie na osteoporózu.
Ďalšie účinky kôprových semien na zdravie:
Podporuje obranyschopnosť
Detoxikačné a antiseptické účinky
Podporuje a prečisťuje trávenie
Podporuje tvorbu žlče, zvyšuje chuť do jedla
Odstraňuje plynatosť a kŕče
Upravuje pravidelnú stolicu
Upokojuje nervový systém
Odstraňuje stres
Zlepšuje kvalitu spánku
Podporuje tvorbu mlieka
Recept na kôprový čaj zo semien
Tento čaj sa hodí ako rýchla pomoc pri nechutenstve, plynatosti, bolesti brucha, zápche, nervozite alebo problémovému spánku.
Tento čaj pite 1 – 2 krát denne a uvidíte tú zmenu.
Potrebujete:
1 KL kôprových semien,
2,5 deci vody
Postup:
Kôprové semená zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 15 minút.
Potom čaj sceďte a pite po dúškoch. korenie bylinka kopor
Recept na čaj z čerstvého kôpru
Má však pozitívny vplyv na zdravie (viď vyššie).
Potrebujete:
5 ks čerstvých kvetov kôpru (vrchná celá hlavička),
1 PL medu
0,5 litra vody.
Postup:
Umyté hlavičky kvetu kôpru zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 15 – 20 minút. Potom čaj sceďte, pridajte med alebo citrón a môžete ho po dúškoch vypiť.
Iné recepty z kôpru
Listy kôpru, podobne ako semená, majú močopudné účinky a môžu sa použiť pri tráviacich kŕčoch, plynatosti, črevných problémoch a aerofágii. Užívajú sa vo forme odvaru – jeden pohár po jedle.
Môžete tiež piť čaj pri brobléme s hemeroidmi, pričom sa odporúča aj vonkajšie ošetrenie silným vychaldnutým čajom/odvarom. Na vonkajšie použitie pripravte silný čaj/odvar z 20 ml vody a 20 gramov semien, premývajte raz za 2 dni počas 8 dní.
V prípade suchej pokožky môžete tvár potierať kôprovým čajom, ktorý zabraňuje dehydratácii.
Proti únave sa odporúčajú liečivé kúpele s kôprom.
Proti zápalu očí a proti zápalu spojiviek môžete použiť pleťovú vodu pripravenú zo semien a listov kôpru.
Proti nespavosti je možné vyskúšať nasledujúci liek:
Lyžičku kôprových semienok uvarte spolu s pohárom mlieka, potom sceďte a večer pred spaním pite.
Dobré médiá