Všetci boli prejedení rezňov a ťažkých príloh a tak som skúsila tieto 10-minútové cestoviny: Aj manžel, ktorý brokolicu nemusí si naložil 3x!

Po nedeli boli všetci prejedení rezňov a zemiakového šalátu, tak som pripravila tento super-rýchly cestovinový šalát. Všetkým veľmi chutilo a môj manžel, ktorý brokolicu nemusí si dokonca naložil 3x!

Po nedeli boli všetci prejedení rezňov a zemiakového šalátu, tak som pripravila tento super-rýchly cestovinový šalát. Všetkým veľmi chutilo a môj manžel, ktorý brokolicu nemusí si dokonca naložil 3x!

Potrebujeme:

200 g cestovín (vruty, penne…)
1 stredne veľká brokolica (asi 200 g) + 1 lyžička cukru (voliteľné)
1 plechovka kukurice
100 g šunky na kocky nakrájanej
1/2 petržlenovej vňate
1 strúčik cesnaku
3 lyžice prírodného jogurtu
3 lyžice majonézy
soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

Cestovinu uvaríme v osolenej vode podľa návodu a scedíme. Brokolicu si uvaríme v inom hrnci s trochou soli a 1 lyžičkou cukru (varíme tak, aby brokolica ostala pevná a nerozvarila sa celkom)- scedíme. Teraz len zmiešame cestoviny, brokolicu, nakrájanú šunku a scedenú kukuricu. V miske si vymiešame jogurt s majonézou, cesnakom, soľou, korením a vňaťou. Vmiešame do šalátu a máme hotovo – podávame teplé aj studené.
Šalát je najlepší, keď sa nechá odležať asi 30 minút, ale to u nás nehrozí, jeme ho ešte teplý.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: tysiagotuje

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.