Rýchla BOUNTY torta, ktorá sa topí v ústach: Jednoduchý a mimoriadne chutný recept!

Pripravte si kokosovú lahôdku, ktorej chuť vás vnesie opäť do detstva.

Veľkolepá pochúťka, za ktorú vám budú vaši blízki ďakovať.

 

 

Famózny recept z youtube kanála Ellen´s Kitchen na najchutnejšiu bounty tortu.

...

Potrebujeme:

3 vajcia

80 g kryštálového cukru

80 g pšeničnej múky

20 g kakaového prášku

50 ml mlieka

30 ml rastlinného oleja

štipku soli

1 PL prášku do pečiva

Na plnku:

200 ml mlieka

100 g masla

80 g kryštálového cukru

250 g strúhaného kokosu

100 g kondenzovaného mlieka

Na polevu:

80 ml smotany na šľahanie

100 g čokolády

Postup:

Do misy pridáme vajcia, soľ, cukor.

Mixérom šľaháme 5-7 minút, kým nevznikne pena.

Potom pridáme olej, mlieko a opäť prešľaháme.

 

 

Do zmesi preosejeme múku s kakaovým práškom, práškom do pečiva a všetko zamiešame špachtľou.

Cesto vylejeme do tortovej formy vystlanej potravinárskou fóliou.

 

 

Formu vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 30 minút pri teplote 180°C.

Do rajnice nasypeme cukor, pridáme mlieko, zmäknuté maslo a kondenzované mlieko.

 

 

Zmes privedieme do varu, pridáme kokos a za miešania varíme 2-3 minúty na miernom ohni.

Upečené cesto rozdelíme na tri vodorovné časti.

 

 

Časť cesta vložíme na dno formy.

Pokropíme smotanou alebo mliekom a nanesieme polovicu kokosovej zmesi.

Vložíme ďalšiu časť cesta.

Pokropíme mliekom a pridáme kokosovú zmes.

 

 

Nakoniec vložíme poslednú časť cesta, potrieme ho mliekom.

Prekryjeme fóliou a dáme do chladničky na 2-3 hodiny.

Do misky pridáme čokoládu, smotanu, vo vodnom kúpeli roztopíme a nanesieme na tortu.

Po stuhnutí polevy môžeme tortu servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: unsplash