Bombastický Salko koláč pre začiatočníkov – rýchly, luxusný: Deti ochutnali a vyhlásili, že chutí ako tyčinka Milky Way!

Výborný koláčik, ktorý deťom chutí ako tyčinka Milky Way. Je jednoduchý a naozaj vynikajúci, určite skúste.

Potrebujeme:

Hl. múka – 350 g

Cukor -200 g

Kakaový prášok -5 polievkových lyžíc (60 g)

Prášok do pečiva – 10 g

Sóda -1/2 lyžičky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Jablčný ocot -1 lyžička

Vanilín – podľa chuti

Vajcia – 2 ks

Mlieko -200 ml

Rastlinný olej – 100 ml

Vriaca voda – 200 ml

Na krém:

maslo -150 g

Kondenzované mlieko sladené (salko)- 230 ml

Poleva:

Čokoláda – 100 g

Mlieko alebo smotana – 30-50 ml

Postup:

V miske si zmiešame sypké prísady okrem sódy (múku a kakao preosejeme) a v samostatnej miske zmiešame tekuté prísady okrem octu. Obe hmoty spojíme a nakoniec pridáme sódu, ktorú zalejeme octom. Cesto navrstvíme na vystlaný plech a vo vyhriatej rúre pečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút. Korpus necháme vychladnúť a následne prekrojíme, aby sme ho mohli naplniť krémom. Ak chcete ešte šťavnatejší koláč, pokvapkajte ho kakaom. Okraje orežeme pekne do rovna a zo zvyškov cesta vytvoríme posýpku na dozdobenie dezertu.

Na krém vyšľaháme Salko s maslom a naplníme koláč, tiež môžeme potrieť aj boky. Na polevu rozpustíme čokoládu v mlieku a prelejeme dezert. Nakoniec posypeme posýpkou z cesta.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Témy:


Pridajte svoj komentár