V týchto ťažkých chvíľach sa hodí každý dobrý a chutný recept, ktorý nestojí veľa peňazí a zasýti celú rodinu. Tieto fantastické kapustové rezne teraz vyvážite zlatom! Chutia aj tým, ktorým doteraz kapusta nechutila.
Potrebujeme:
1 hlávku kapusty
1/2 ČL soli
3 vajcia
4 PL majonézy
4 PL hladkej múky
čierne korenie podľa chuti
Postup:
Kapustu si očistite, zbavte hlúbu a uvarte do mäkka – kým sa začnú oddeľovať vrchné listy.
Do misky si dajte vajíčka, pridajte majonézu a dobre vymiešajte metličkou.
Pridajte múku, soľ, čierne korenie a opäť vymiešajte do hladka. Kapustu si rozoberieme na listy, nakrájame na menšie kusy a obaľujeme v pripravenom cestíčku. Vysmážame na miernom ohni z každej strany do zlatista (asi 1 minútu).
Hotovo. Chutné a výdatné kapustové rezne sú pripravené.
Prajeme dobrú chuť!