Bombastické mini šišky hotové za 30 minút: Sú extrémne chutné a nie sú také mastné ako klasické šišky!

4936

Doprajte si túto dobrotu, stojí to za to! Tieto fantastické mini šišky podľa receptu z youtube nie sú také mastné ako klasické šišky a na stole sú už za pol hodinu!

Potrebujeme:

2 vajcia

2 ČL cukru

1 – 2 balíčky vanilkového cukru

1/2 ČL soli

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

300 ml bieleho jogurtu

300 g hladkej múky

nastúhanú kôru z 1 citróna

1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva

500 – 600 ml oleja na vyprážanie

voliteľné: rumová esencia

Postup:

Vajcia si rozbite do väčšej misy a vyšľahajte metličkou spolu s cukrom a vanilkovým cukrom.

Potom pridajte soľ, jogurt, nastrúhanú citrónovú kôru a po častiach zapracujte múku s práškom do pečiva.

Poriadne vymiešajte a nechajte chvíľku stáť.

Do hrnca si nalejte väčšie množstvo oleja, nechajte ho rozhorúčiť a pomocou lyžičky doňho vkladajte menšie porcie cesta, ktoré sa následne nafúknu.

Vysmážajte do zlatista, potom vyberte pomocou sitka a prebytočný olej nechajte stiecť.

Aby sa vám cesto nelepilo na lyžičku, namočte ju trochu do oleja a potom naberajte cesto a vkladajte do hrnca s rozpáleným olejom.

Hotové šišky ukladajte na papierovú utierku a pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár