Bohatý šalát „Olenka“: Ľahký, sýty, chrumkavý a hlavne za 5 minút hotový – pôžitok z každej lyžice!

Tento šalát máme doma veľmi radi, pretože je veľmi rýchly a sýty. Robím ho aj na oslavy.

zloženie:

  • Šunka – 450 gramov;
  • Vajcia – 3 ks;
  • Uhorky – 1 ks;
  • Farebná paprika – 1 ks;
  • Konzervovaná kukurica – 350 gramov;
  • Majonéza – 4 lyžice
  • Kôpor – podľa chuti;
  • Soľ – podľa chuti;
  • Čierne korenie (mleté) – podľa chuti.

Príprava:

Vajcia uvaríme, necháme vychladnúť a potom očistíme a nakrájame na kocky. 

Nakrájame papriku na dlhé pásiky a uhorky. Nakrájame aj šunku na dlhšie pásiky. Kukuricu scedíme z nálevu a necháme odkvapkať.

Zmiešajte všetky prísady v hlbokej šalátovej miske, zmiešame s majonézou, pridáme korenie, bylinky a dobre premiešame.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Pripravený šalát môžeme servírovať hneď. Prípadne môžete nahradiť kukuricu na zelený hrášok a čerstvé uhorky za nakladané – vtedy šalát ešte aj skvele ochutíte. Tento šalát je skvelý na obed, pre večerné občerstvenie a na slávnostný stôl.