Bleskový obed: Slaný koláč so šunkou a syrom

Netrávte zbytočne dlhé hodiny prípravou zložitého jedla. Ukážeme vám, že na to, aby ste si spolu s rodinou pochutnali na vynikajúcom obede, vám celkom postačí menej ako 10 minút.

Netrávte zbytočne dlhé hodiny prípravou zložitého jedla. Ukážeme vám, že na to, aby ste si spolu s rodinou pochutnali na vynikajúcom obede, vám celkom postačí  menej ako 10 minút. Zvyšný čas tak môžete venovať pokojnému večernému relaxovaniu. :-)

Potrebujeme:

500 g lístkovéhoc esta

500 g šunky nakrájanej na plátky

150 g syra

8 vajec

Postup:

Rozmrazené lístkové cesto rozdelíme na dve časti – väčšiu a menšiu. Väčšiu časť cesta preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, vyvaľkáme a vložíme na dno zapekacej misy alebo plechu s vyššími okrajmi.

...

Na cesto navrstvíme  plátky šunky, ktoré zalejeme rozšľahanými vajíčkami.  Potom opäť navrstvíme šunku a vrch prikryjeme menšou časťou cesta, ktorú sme si tiež vyvaľkali.  Koláč zatvoríme tak, že spodnú vrstvu cesta pretiahneme smerom k vrchnej vrstve. Povrch koláča posypeme strúhaným syrom, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 20-30 minút.

zdroj: liveinternet