Koláčik je taký jednoduchý na prípravu, že ho úplne bez problémov zvládne pripraviť aj moja 12-ročná dcéra. Navyše, je skutočne vynikajúci!
Potrebujeme (na formu s priemerom 26 cm):
110 g masla
125 g kryštálového cukru
2 vajcia
1 bal. vanilkového cukru
200 g hladkej múky
1 a ½ lyžičky prášku do pečiva
250 ml bieleho jogurtu alebo smotany
Štipku soli
Náplň:
4 jablká – ošúpané a nakrájané na kúsky
2 lyžičky škorice
100 g nasekaných vlašských orechov
100 g hnedého cukru
Postup:
Maslo ušľaháme s cukrom a po jednom všľaháme do zmesi vajcia. Postupne pridáme jogurt, zvyšné ingrediencie a vymiešame jednotné cesto.
Formu na pečenie vymastíme maslom a navrstvíme na ňu polovicu cesta. Jablká zmeiašme s cukrom, škorciou a orechmi. Túto zmes nasypeme na cesto a prikryjeme druhou polovicou cesta.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 30-40 minút.
Hotový koláčik posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
zdroj: receptneked
Dobré médiá