Bleskové zemiaky aké nemajú páru: Jednoduchý a extrémne chutný recept so slaninkou!

Originálny recept z youtube na extrémne chutné rolky zo slaninky a zemiakov. Raz vyskúšate a budete ho mať na zozname TOP jedál!

Potrebujeme:

350 g zemiakov

soľ a čierne mleté korenie podľa chuti

100 g nastrúhaného syru mozzarela alebo smotanového syra

petržlenovú vňať

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

50 g zelených olív

12 plátkov slaniny

voliteľné: šili paprička

Postup:

Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme vodou, osolíme a uvaríme do mäkka.

Zemiaky následne roztlačíme, pridáme syr, čierne mleté korenie, môžeme pridať čili a dobre premiešame.

Petržlenovú vňať si nasekáme nadrobno a spolu s pokrájanými olivami pridáme k zemiakovej kaši. Všetko dobre premiešame.

Na pracovnú dosku si rozložíme 2 plátky slaninky a na ňu navrstvíme veľkú lyžicu zemiakovej zmesi. Zrolujeme a zafixujeme špáradlom. Takto pripravíme všetky rolky.

Zapekaciu misu si vymastíme olivovým olejom a naukladáme vedľa seba pripravené rolky.

Upečieme do zlatista a môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: