Jablkové slimáky tak chutné, že som ich ešte ani nestihol položiť na stôl a už boli zjedené.
Odteraz musím mať jablká a lístkové cesto vždy v zásobe.
Vynikajúce recept na lahodné domáce jablkové koláčiky z youtube kanála Schnelles Backen.
Potrebujeme:
2 jablká
trochu celozrnnej múky
500 g lístkového cesta
30 g rozpusteného masla
kryštálový cukor
rastlinný olej na potretie
škoricu
Postup:
Jablká nakrájame na štvrtiny.
Odstránime jadrovník.
Potom nakrájame na tenké plátky.
Podložku posypeme múkou.
Rozvinieme lístkové cesto.
Posypeme múkou a valčekom vyvaľkáme.
Potom cesto potrieme rozpusteným maslom.
Po celej ploche posypeme kryštálovým cukrom.
Poukladáme jablká a cesto zvinieme do rolky.
Okraje rolády zatlačíme.
Plech vystlaný papierom na pečenie potrieme rastlinným olejom.
Rolku nakrájame na kúsky a poukladáme na plech.
Vrch slimákov posypeme škoricou.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 25 minút pri teplote 180°C.
Potom 5-10 minút v režime horného a spodného ohrevu.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá