Večera, ktorej príprava vám zaberie len 5 minút času. Vyskúšajte skvelé a ľahké jedlo, ktoré zasýti a zároveň nezaťaží organizmus pred nočným odpočinkom.
Potrebujeme:
300 g brokolice rozdelenej na ružičky
150-200 g šunky nakrájanej na kocky
200 g nastrúhanej nízkotučnej mozzarely
5 vajec
50 g najemno nasekanej zelenej cibuľky
Soľ a čierne mleté korenie
Postup:
Brokolicu vložíme do vriacej osolenej vody a varíme 2 minúty. Potom zlejeme a necháme chvíľu odkvapkať.
Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom. Na dno uložíme kúsky brokolice, šunku, strúhaný syr a zelenú cibuľku.
Vajcia rozšľaháme a ochutíme soľou a kroením. Touto zmesou zalejeme suroviny na plechu a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 35 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: completerecipes