Blesková večera z jedného plechu: Brokolica zapečená so šunkou a syrom

Skvelá večera, ktorej príprava vám zaberie len 5 minút času. Vyskúšajte skvelé a ľahké jedlo, ktoré zasýti a zároveň nezaťaží organizmus pred nočným odpočinkom.

Večera, ktorej príprava vám zaberie len 5 minút času. Vyskúšajte skvelé a ľahké jedlo, ktoré zasýti a zároveň nezaťaží organizmus pred nočným odpočinkom.

Potrebujeme:

300 g brokolice rozdelenej na ružičky

150-200 g šunky nakrájanej na kocky

200 g nastrúhanej nízkotučnej mozzarely

5 vajec

50 g najemno nasekanej zelenej cibuľky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Soľ a čierne mleté korenie

Postup:

Brokolicu vložíme do vriacej osolenej vody a varíme 2 minúty. Potom zlejeme a necháme chvíľu odkvapkať.

Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom. Na dno uložíme kúsky brokolice, šunku, strúhaný syr a zelenú cibuľku.

Vajcia rozšľaháme a ochutíme soľou a kroením. Touto zmesou zalejeme suroviny na plechu a vložíme do vyhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 35 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: completerecipes