Zmrzlina jednoducho patrí k letu a teplým dňom. Nemusíte ju však kupovať v stánkoch alebo v obchodoch. Ukážeme vám skvelý nápad, ako pripraviť vynikajúcu mrazenú pochúťku doma, jednoducho a bez čakania na to, kedy zmrzlina zamrzne.

Potrebujeme:

200 ml kondenzovaného mlieka

200 ml mlieka

1,5 kg ľadu

150 g soli

2 uzatvárateľné plastové vrecká – jedno menšie a druhé väčšie

Postup:

Do menšieho vrecka nalejeme kondenzované mlieko, pridáme obyčajné mlieko a vrecko uzavrieme.

1

Do väčšieho vrecka nasypeme drvený ľad a soľ. Pod vplyvom soli sa ľad začne topiť – tento proces spôsobí prudké zníženie teploty vo vnútri vrecka.

3

Do väčšieho vrecka umiestnime menšie – zatvorené vrecko. Väčšie vrecko pevne uzavrieme a začneme triasť. Trasieme 2 minút – vezmite si na to rukavice – bude to skutočne studené.

4

Potom vnútorné vrecko vyberieme a môžeme si pochutnávať na zmrzline.

5

6

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Témy:


Pridajte svoj komentár