Lepší tvarohový dezert ste nejedli. Presvedčte sa sami! Jemná konzistencia a neuveriteľná chuť – bude sa vám o ňom aj snívať :)
Potrebujeme:
1 kg tvarohu
6 vajec
30 g masla
150 g práškového cukru
1 PL kukuričného škrobu
1 PL krupice
vanilkový cukor podľa chuti
Postup:
Ako prvé si vymixujte tvaroh tyčovým mixérom.
Pridajte zmäknuté maslo a zmixujte spolu. V ďalšej miske si vyšľahajte žĺtky s práškovým cukrom. Potom postupne zašľahajte tvaroh s maslom.
Pridajte krupicu, škrob a zmiešajte. Bielky si vyšľahajte s 30 g práškového cukru a zľahka dôkladne primiešajte do tvarohovej hmoty.
Dno tortovej formy si vysteľte papierom na pečenie, formu vymastite a vysypte krupicou.
Tvarohovú masu vlejte do tortovej formy a dajte piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov. Pečte asi 50 – 60 minút. Upečený a vychladnutý dezert môžete posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Dobré médiá