Beriem cibuľu a viečko – kamarát z Číny ma naučil tento recept: Výsledkom budete šokovaní!

Pripravte si doma vysmážanú „rozkvitnutú“ cibuľu podľa nášho neskutočne jednoduchého receptu.

Väčšiu dobrotu ste doteraz nejedli.

 

 

Lacný a chutný recept na vysmážanú cibuľu z youtube kanála SUPER KELINCHAK.

...

 

 

Potrebujeme:

2 veľké cibule

vodu

2 vajcia

100 ml mlieka

200 g múky

soľ

mleté čierne korenie

mletú červenú papriku

korenie poľa chuti

rastlinný olej

Na omáčku:

kečup

majonézu

Postup:

Z cibule odstránime stonky a ošúpeme.

Cibuľu položíme na viečko a nakrájame do tvaru ruže (viď video).

 

 

Cibule potom namočíme do hlbokej misy so studenou vodou.

Necháme ich namočené hodinu.

 

 

V menšej miske rozšľaháme vajcia.

Pridáme mlieko a opäť prešľaháme.

 

 

Do druhej misky pridáme múku.

Nasypeme soľ, zmes korenia a lyžicou premiešame.

 

 

Cibuľu položíme do misy s múkou.

Dôkladne ju obalíme zvonka aj zvnútra.

Potom ju obalíme v miske s vajíčkovou zmesou.

 

 

Ešte raz ju obalíme v múke (každú vrstvu dôkladne posypeme).

V hrnci zohrejeme rastlinný olej.

 

 

Cibuľu smažíme z oboch strán na strednom ohni do zlatista.

Do malej misky pridáme kečup, majonézu a lyžičkou zamiešame.

 

 

Chrumkavú cibuľu servírujeme s omáčkou.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: unsplash