Vynikajúci recept na rýchly banánový koláčik z youtube, ktorý viete pripraviť za pár minút a chutí naozaj fantasticky.
Ak máte doma banány, určite to skúste.
Potrebujeme:
Múka hladká – 250 g
Kakao – 50 g
Cukor kr. – 300 g
Prášok do pečiva – 1,5 lyžičky
Štipka soli
Vanilín -1 g
Vajcia – 3 ks
Maslo – 60 g
Rastlinný olej – 60 ml
Mlieko – 300 ml
Banán – 3 ks
Glazúra:
Mlieko – 90 ml
Cukor – 90 g
Kakao – 30 g
Maslo – 50 g
Postup:
Príprava je koláčika je veľmi jednoduchá.
Nachystáme si misku v ktorej zmiešame sypké prísady – preosiatu múku, kakao, cukor, prášok do pečiva a vanilku.
Zamiešame.
Pridáme vajcia, mlieko, olej, roztopené maslo.
Premiešame a vymiešame jednotné cesto.
Banány nakrájame na kúsky.
Pripravíme si plech, ktorý vymastíme maslom.
Uložíme naň kúsky banánov.
Nalejeme cesto.
Pečieme na 170 stupňov 45 minút.
Na galzúru si len zmiešame všetky prísady (maslo musí byť roztopené):
vymiešame na hladkú zmes.
A nalejeme na upečený koláč.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
Video návod:
Dobré médiá