Vynikajúci recept na rýchly banánový koláčik z youtube, ktorý viete pripraviť za pár minút a chutí naozaj fantasticky. Ak máte doma banány, určite to skúste.
Potrebujeme:
Múka hladká – 250 g
Kakao – 50 g
Cukor kr. – 300 g
Prášok do pečiva – 1,5 lyžičky
Štipka soli
Vanilín -1 g
Vajcia – 3 ks
Maslo – 60 g
Rastlinný olej – 60 ml
Mlieko – 300 ml
Banán – 3 ks
Glazúra:
Mlieko – 90 ml
Cukor – 90 g
Kakao – 30 g
Maslo – 50 g
Postup:
Príprava je koláčika je veľmi jednoduchá. Nachystáme si misku v ktorej zmiešame sypké prísady – preosiatu múku, kakao, cukor, prášok do pečiva a vanilku.
Zamiešame.
Pridáme vajcia, mlieko, olej, roztopené maslo.
Premiešame a vymiešame jednotné cesto.
Banány nakrájame na kúsky.
Pripravíme si plech, ktorý vymastíme maslom a uložíme naň kúsky banánov.
Nalejeme cesto.
Pečieme na 170 stupňov 45 minút.
Na galzúru si len zmiešame všetky prísady (maslo musí byť roztopené) – vymiešame na hladkú zmes a nalejeme na upečený koláč.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
Video návod:
Dobré médiá