Skvelý dezert, ktorý spája samé vynikajúce chute – vanilkový krém, sladké ovocie a mäkučké čokoládové cesto. Pripravte si ho spolu s nami! :-)
Potrebujeme:
Cesto:
5 vajec
5 lyžíc kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
2 lyžice kaka
5 lyžíc polohrubej múky
½ bal. prášku do pečiva
Vanilkový krém:
1 liter mlieka
3 bal. vanilkového pudingu
5 lyžíc kryštálového cukru
200 g masla izbovej teploty
8 banánov
Poleva:
120 g čokolády na varenie
50 g masla
Postup:
Rúru nastavíme na 180 stupňov a formu na pečenie vymastíme a vysypeme múkou. V miske vyšľaháme vajcia s cukrom do peny a postupne pridáme všetky ostatné sypké ingrediencie. Vymiešame jednotné cesto, ktoré navrstvíme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre približne 30 minút.
Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Maslo vyšľaháme do peny a postupne vmiešame do vychladnutého pudingu.
Upečené cesto vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Na cesto uložíme banány a navrstvíme vanilkový krém.
Nakoniec si pripravíme polevu. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s maslom a nalejeme na krém. Necháme stuhnúť a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: tortekolaci