Banánové mini rolády

Fantastické hravé mini rolády s lahodnou banánovo-šľahačkovou náplňou. Ich príprava je jednoduchá, rýchla a výsledok skutočne vynikajúci. Ak hľadáte sladkú dobrotu, tento dezert vás rozhodne nesklame!

Potrebujeme:

4 vajcia

½ šálky kryštálového cukru

½ lyžičky vanilkového extraktu

½ šálky polohrubej múky

2 lyžice zmäknutého masla

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 lyžice medu

¼ šálky smotany na šľahanie (33%)

1 väčší banán

Postup:

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme vanilkový extrakt a múku. Nakoniec do zmesi pridáme med zmiešaný s maslom. Vymiešame hladké cesto.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie (plech by mal mať vyššie okraje) a vlejeme doň cesto. Pečieme vo vyhriatej rúre 10-15 minút pri teplote 180 stupňov.

Upečené cesto zrolujeme a necháme vychladnúť na vlhkej utierke.

Zo šľahačky ušľaháme tuhú šľahačku a rozotrieme ju na vychladnuté cesto – nanášame tenkú vrstvu. Na okraj rolády vložíme banán a zrolujeme.

Povrch rolády ozdobíme podľa vlastnej fantázie a chuti. Môžeme napríklad použiť roztopenú čokoládu. Nakoniec prekrojíme roládu na menšie kúsky a môžeme podávať!

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk