Baví ma robiť tieto lahodné banánové košíčky: Ľahký a jednoduchý recept bez masla!

Rýchle banánové muffiny sú ideálnym dezertom k čaju alebo limonáde.

Ale výborne sa hodia aj ako skvelé sladké raňajky.

 

 

Časovo nenáročný a jednoduchý recept z youtube kanála Dolci veloci 89 na chutné banánové muffiny.

...

Potrebujeme:

2 vajcia

80 g kryštálového cukru

štipku soli

100 ml rastlinného oleja

125 ml mlieka

200 g hladkej múky

2 PL nesladeného kakaa

12 g prášku do pečiva

2 banány

cukrovú posýpku

Postup:

Do misky pridáme vajcia, cukor, soľ.

Všetko spolu metličkou premiešame.

Potom pridáme olej a opäť zamiešame.

 

 

Do zmesi nalejeme mlieko, premiešame, nasypeme múku, preosejeme kakao.

Pridáme prášok do pečiva.

Miešame, kým nevznikne krém.

Banány ošúpeme a nakrájame na väčšie kúsky.

 

 

Košíčky vložíme do formy na pečenie.

Banány poukladáme do košíčkov na muffiny.

Do košíčkov lyžicou nanesieme krém.

 

 

Vrch cesta posypeme cukrovou posýpkou.

Plech vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 17-20 minút pri teplote 180°C.

 

 

Po upečení necháme muffiny vychladnúť a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels