U nás doma sa po ovocných dezertoch vždy len tak zapráši. Tento je však pre nás vynimočný a pripravujeme ho vždy na raňajky pre oslávenca. Výnimočné spojenie banánov, vláčneho cestíčka a voňavej škorice môže premeniť aj váš deň na nevšedný zážitok!
Potrebujeme:
3-4 banány
1 šálku hladkej múky
1 ½ lyžičky prášku do pečiva
Štipku soli
1 šálku bieleho jogurtu (príp. kyslej smotany)
1 bielok
1 lyžičku škorice
1/4 šálky práškového cukru
Postup:
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, cukor a mletú škoricu. Pridáme jogurt, bielok a vypracujeme hladké cestíčko.
Banány nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré postupne obaľujeme v cestíčku a vyprážame na oleji zo všetkých strán dozlatista.
Prebytočný olej odstránime papierovou utierkou. Hotový dezert môžeme podávať posypaný práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: omgchocolatedesserts
Dobré médiá