Skvelý nepečený dezert s rýchlou a jednoduchou prípravou. Vyskúšajte chutnú obmenu klasického dezertu „Banán v čokoláde“ a oblečte sladké ovocie do chutného kožúšku z tvarohu, čokolády a orieškov.
Potrebujeme:
2 banány
400 g jemného tvarohu
50 g kyslej smotany
100 g masla
2 lyžice kakaa
2 lyžice mlieka
½ šálky práškového cukru (pre zdravšou verziu použijeme med)
1 bal. vanilkového cukru
Mleté vlašské orechy na ozdobu
Postup:
Banány ošúpeme, konce odrežeme a uložíme ich na tanier vedľa seba.
V miske zmiešame tvaroh s ½ cukru, vanilkovým cukrom a smotanou. Na banány navrstvíme krém tak, aby boli pokryté z oboch strán a z vrchu.
V menšom hrnci spojíme kakao, zvyšný cukor, mlieko a maslo. Preložíme na plameň a varíme 5-7 minút do zhustnutia. Potom zložíme z plameňa a necháme vychladnúť.
Vychladnutú čokoládovú vrstvu potom nanesieme na krém. Nakoniec posypeme dezert mletými orechmi a vložíme do chladničky na cca 2 hodiny stuhnúť.
Vyberieme a môžeme podávať nakrájané na kúsky ako roládu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá