Balkánske syrové placky

Vynikajúci recept na večeru, alebo aj kedykoľvek inokedy počas dňa. Vďaka balkánskemu syru chutia tieto bochníčky naozaj fantasticky. 

Vynikajúci recept na večeru, alebo aj kedykoľvek inokedy počas dňa. Vďaka balkánskemu syru chutia tieto bochníčky naozaj fantasticky.

Recept z youtube si zamilujete aj vy.

 

 

Potrebujeme:

1 pohár mlieka – 100 ml

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 vajcia

1 čajová lyžička soli – 4 gramy

Strúhaný syr  – 80 gramov

Syr balkánsky – 80 gramov

7- 8 vetvičiek petržlenu

3 zelené cibule

1 balenie prášku do pečiva – 10 gramov

3 šálky hladkej múky -360 gramov

Na vyprážanie:

1 šálka rastlinného oleja – 180 ml

Postup:

Syr nakrájame na kocky.

Vidličkou roztlačíme.

 

 

V miske zmiešame roztlačený balkánsky syr, strúhaný syr, vajcia, mlieko aj nakrájané zelené bylinky.

 

 

Pridáme aj múku a prášok do pečiva.

 

 

Vypracujeme jednotné cesto, ktoré rozdelíme na polovicu.

 

 

Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme to tvaru kruhu.

Nakrájame na trojuholníčky.

 

 

Na oleji vyprážame z oboch strán.

 

 

Môžeme hneď podávať.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: