Vynikajúca bábovka s chuťou karamelu, ktorú u nás doma milujú zvlášť deti.
Bábovka je veľmi vláčna, chutná a vonia z nej celá kuchyňa.
Vyskúšajte tento nový recept podľa Maťky a zaručene si pochutnáte!
Potrebujeme:
220 g zmäknutého masla
180 g cukru kryštál
1 vanilkový cukor
5 vajec
320 g hladkej múky
1 prášok do pečiva
1 karamelový puding
lyžička medu
250 ml smotany na šľahanie
200 g karamelové cukríky (mäkké) – ja odporúčam Krowky
Postup:
Maslo s cukrom, vanilkovým cukrom a medom vyšľaháme do peny.
Pridáme žĺtky jeden po druhom vmiešame do masla.
Múku, pudingový prášok a prášok do pečiva zmiešame v miske.
Pomaly vmiešame po troškách do maslovej hmoty.
Potom do cesta vmiešame smotanu.
Z bielkov urobíme sneh, ktorý opatrne vmiešame do cesta.
Nakoniec primiešame na kocky nakrájané cukríky.
Cesto nalejeme do formy.
Dáme do rúry piecť na 180 ° C zhruba 50-60 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá