Výborné a hlavne rýchle mäsko, ktoré je nesmierne chutné a hneď hotové.
Potrebujeme:
600 g bravčové kotlety
60 g rastlinného oleja
80 g kečupu
20 g plnotučnej horčice
4 g chilli papričiek
4 g cesnaku
4 g soli
Postup:
Z oleja, kečupu, horčice, nadrobno nasekaných chilli papričiek, pretlačeného cesnaku a soli pripravíme marinádu.
Kotlety nakrájame na porcie (plátky), naložíme do pripravenej marinády a necháme do druhého dňa marinovať. Potom ich položíme na vymastený plech a za stáleho potierania zvyšnou marinádou pečieme v rúre do zmäknutia. Podávať môžeme buď s hranolkami alebo so zemiakmi na rôzne spôsoby.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá