Medvedí cesnak je obľúbená jarná bylinka a silné prírodné antibiotikum.
Na Slovensku zbiera od marca do mája, v závislosti od počasia a lokality. Najvhodnejší čas na zber je, keď sú listy mladé a zelené, a kvetné puky ešte nerozkvitli.
Poradíme vám jednoduchý domáci recept pre posilnenie imunity, proti chorobám a mnohým zdravotným kmplikáciám.
Ďalšiu príležitosť budete mať až o rok. My túto tinktúru robíme každý rok.
Je výborná proti chrípke, na obličky, močové cesty, cievy a aj na vysoký krvný tlak.
Užívame 2x denne asi 20 kvapiek.
Je to zázrak z prírody, tento recept má ohromnú silu!
Ako na to?
Medvedí cesnak jednoducho natrháme, opláchneme a osušíme.
Listy nakrájame na drobnejšie a natlačíme do pohára alebo čírej fľaše.
Keď je nádoba plná, naplníme alkoholom (minimálne 40%) a zatvoríme.
Dáme na 14 dní na slnko, aby sa cesnak dobre vylúhoval.
Po 14 dňoch scedíme, prelejeme do fliaš a skladujeme v chladničke.
Trvanlivosť takejto tinktúry je 1-3 roky, odporúčame však každý rok naložiť novú.
Užívame denne 10 – 15 kvapiek zriedených vodou.
Tinktúra je na posilnenie imunity, proti chrípke a vírusom a na problémy s obličkami a močovými cestami úžasná.
Pomáha už za 1 noc!
Tiež pomôže srdcu, prečistí cievy a odstraňuje usadeniny z nich.
To však nie je všetko!
Čo všetko ešte dokáže medvedí cesnak s vašim telom?
• Prečisťuje tráviaci systém
• Prečistí obličky, močové cesty, podporuje močenie
• Priaznivo vplýva na vencové tepny srdca.
• Používa sa pri ženských chorobách a výtokoch.
• Detoxikácia znižuje škodlivý vplyv nikotínu na ľudský organizmus.
• Čistí zahlienené pľúca, priedušky a zmierňuje dýchacie ťažkosti
Optimalizuje cirkuláciu krvi v tele a v mozgu a tým
• Podporuje pamäť
• Znižuje krvný tlak
• Pôsobí pri nespavosti
• Účinkuje proti závratom, tlaku v hlave, úzkosti, skľúčenosti a hučaniu v ušiach
• Zabraňuje kôrnateniu ciev a skleróze
. Má antibakteriálny účinok, ktorý súvisí so schopnosťou zvýšiť odolnosť buniek voči baktériám
• Podporuje hojenie otvorených rán
• Pomáha pri liečbe žalúdočných vredov
• Znižuje bolesť spôsobenú zápalom
• V ľudovej medicíne sa s ním liečia sa ním kožné vyrážky, povrchové vredy, lišaje.
Šalát s medvedím cesnakom
Ingrediencie:
Listy šalátu (hlávkový, rímsky, rukola…)
Cherry paradajky
Reďkovky
Jarná cibuľka
Uhorka
Vajcia (natvrdo)
Medvedí cesnak
Olivový olej
Citrónová šťava
Soľ
Čierne korenie
Postup:
Listy šalátu umyte a osušte. Cherry paradajky, reďkovky, jarnú cibuľku a uhorku nakrájajte na menšie kúsky.
Vajcia uvarte natvrdo a nakrájajte na plátky. Medvedí cesnak nasekajte najemno.
V miske zmiešajte všetky ingrediencie. Pokvapkajte olivovým olejom a citrónovou šťavou. Osoľte a okoreňte podľa chuti.
Tipy:
Do šalátu môžete pridať aj iné ingrediencie podľa vašej chuti, napríklad syr, orechy alebo avokádo.
Šalát môžete servírovať s chlebom alebo bagetou.
Dobrú chuť!
Upozornenie:
Medvedím cesnakom sa dá aj predávkovať, čo sa prejavuje závratmi, zvracaním i hnačkou, pri ťažších prípadoch môže dôjsť k zápalom obličiek.
Dobré médiá