Aj vy sa tešíte z bohatej úrody paradajok?
Ak chcete tieto plody uchovať dlhšie, ako len pár dní po zbere, prípadne ich nechcete zavárať, máme pre vás skvelý tip.
Ide o pomerne netradičný tip, no funguje naozaj výborne.
Poradíme vám, ako skladovať paradajky v perfektnom stave po celé mesiace.
Ponúkame vám neobvyklý, no zároveň veľmi jednoduchý spôsob skladovania paradajok po dobu celého roka.
Ide o vákuové zmrazovanie!
Nepotrebujete na to žiaden špeciálny prístroj, budete prekvapení, aké to je jednoduché.
Určite budete súhlasiť, že je oveľa užitočnejšie a ľahšie vybrať si paradajky z mrazničky, než kupovať „plastové“ napodobeniny z obchodu počas zimného obdobia.
Týmto spôsobom môžete zmraziť celé paradajky, prípadne ich nakrájať na kúsky.
Táto metóda vám nezaberie veľa miesta v mrazničke.
Dôvodom je, že balenie s paradajkami je kompaktné a ploché.
Dokonca aj do malej mrazničky sa zmesti viacero balení.
Vezmite si hrubé plastové vrecúško (obyčajné alebo špeciálne, na zmrazovanie).
Pripravte si paradajky (akéhokoľvek druhu).
Vybertajte len nepoškodené plody s pevnou šupkou.
Poukladajte ich do jedného radu.
Vezmite si obyčajnú plastovú slamku.
A teraz z vrecka vytiahnite všetok vzduch.
A len zatočte.
Hotovo!
Video:
Zdroj: youtube
Titulná foto: pinterest
Dobré médiá