Pripravte si doma najlahodnejšie kuracie pečienky, aké ste kedy jedli.
U nás kuracie pečienky zbožňujeme aj kvôli nenáročnej a rýchlej príprave.
jediným problém pri ich prírpave môže byť to, že pečeň stvrdne a nie je taká jemná a lahodná, ako ju máme radi.
Aj s týmto problém si poradí nasledový postup.
Úžasný recept na najlepšiu kuraciu pečeň z youtube kanála Leckereien.
Potrebujeme:
1 veľkú cibuľu
1 strúčik cesnaku
45 g olivového oleja
350 g kuracej pečene
soľ
mleté čierne korenie
toskánske bylinky
1 bobkový list
Postup:
Cibuľu nakrájame na polovičné plátky.
Cesnak roztlačíme nožom.
A nakrájame ho na malé kúsky.
Panvicu rozohrejeme.
Vložíme cibuľu a cesnak.
Potom pridáme olej.
Dôkladne premiešame.
Smažíme do zlatista.
Na polovicu panvice pridáme kuraciu pečeň.
Osmažíme ju z oboch strán.
Dobre premiešame aj s cibuľou a cesnakom.
Podľa chuti osolíme.
Pridáme čierne korenie.
Ďalej pridáme toskánske bylinky.
Nakoniec pridáme bobkový list.
Dobre premiešame.
Panvicu prekryjeme pokrievkou.
Na miernom ohni smažíme 3 minúty.
Po uplynutí doby môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod nájdete TU