Hurmikaki je veľmi výživné ovocie, ktoré sa prvýkrát pestovalo v Číne už pred stovkami rokov.
Najväčšími producentmi tohoto ovocia sú dnes Čína, Japonsko, Brazília a Kórea.
Vedeli ste, že exotické ovocie Hurmikaki si môžete dopestovať aj doma?
Napísala nám pani Evka, ktorá pred rokmi len zo zvedavosti zasadila semienko zo zrelého plodu a dnes sa teší z krásneho stromu v záhrade, ktorý každý rok prináša ovocie.
Vypestujete si Hurmikaki zo semienka
Najlepšie na tom je, že nemusíte kupovať stromček v obchode.
Stačí trochu trpezlivosti a sadeničky si môžete dopestovať zo semien, ktoré nájdete v strede plodu.
Ako môžete vidieť na obrázku, semienka sú hnedé, podlhovasté a ich počet sa pohybuje od jedného po osem.
Dočítala som sa, že na to, aby vyklíčili, musia sa pred zasadením do pôdy odložiť do chladu.
Urobila som to aj a na odporúčanie som ich asi na 45 dní uložila do chladničky (má to byť jeden až dva mesiace).
Odležanie semienok v chlade je základným predpokladom toho, aby vyklíčili.
Vo februári alebo marci (prípadne aj v apríli) je ideálna doba na zasadenie semienka do výživného substrátu.
Sadíme bežným spôsobom, do hĺbky asi päť centimetrov.
Klíčenie trvá zhruba mesiac.
O rastlinku sa v tomto období staráme úplne bežne, nechávame v teple, napríklad na parapete a pravidelne zalievame.
Hurmikaki nerastie príliš rýchlo a ak pestujete zo semienka, treba sa pripraviť na to, že prvé štyri roky sa pestuje v črepníku (podľa potreby presádzame do väčších nádob tak, ako rastlinka rastie) a až potom ich vysadíme do záhrady.
Ideálny termín výsadby do záhrady je skorá jar, skôr ako začnú pučať, alebo polovica júna, kedy sa končí prvá rastová fáza.
Mladé stromy pre istotu pred zimou prikrývajte a kmeň stromu obaľte.
Dospelý strom zvládne krátkodobo prekonať aj mrazy až do mínus 25 stupňov.
Kde ho umiestniť?
Je potrebné však zabezpečiť vhodnú polohu, najlepšie miesto chránené pred vetrom a počas silných mrazov zabezpečiť aspoň nejaký stupeň ochrany.
Stromu vyhovuje skôr stredne ťažká zemina, s jemne kyslým pH.
Je veľmi náročný na závlahu takže hlavne počas horúceho leta pravidelne polievame a samozrejme dodávame aj výživu.
Stromy je potrebné každý rok rezať, čo je zárukou bohatej úrody.
Pri rezaní treba mať na pamäti, že plodné výhony, ktoré vyrastajú na jar a na ktorých rozkvitajú kvety, vyrastajú len z minuloročného dreva, teda nie zo staršieho.
Stromy režeme a presvetľujeme na jar.
Výhody pre zdravie
Odstráni z tela všetko zlé a doplní živiny
– Obsahujú obrovské množstvo vitamínov, živín a antioxidantov. Okrem vitamínov A, C a vitamínov skupiny B, v nich nájdete aj množstvo vápnika, železa, sodíka, draslíka, železa a magnézia.
– Toto ovocie obsahuje cenný luteín, ktorý ochráni váš zrak. Ak nechcete kupovať umelé vitamíny s obsahom luteínu, doprajte si radšej toto ovocie.
Vynikajúci na chudnutie
– Je výborné na chudnutie, pretože zasýti, obsahuje len málo kalórií a doslova vás nabije vitamínmi. Hurmikaki sú zdrojom energie, ktorú telo dokáže ľahko spotrebovať, je výborný pred aj po cvičení.
– Bojuje proti rakovine. Môže za to vysoký obsah vitamínov a antioxidantov, ktoré chránia telo pred účinkami voľných radikálov. Navyše, toto ovocie prospeje aj vašej pokožke, zásobuje ju totiž vitamínmi a živinami, ktoré bojujú proti jej predčasnému starnutiu.
Balzam pre vaše trávenie
– Naštartuje váš tráviaci systém. Kedže ovocie obsahuje množstvo vlákniny, podporuje peristaltiku čriev a zdravé trávenie. Ak trpíte zápachu, toto ovocie by ste mali poznať.
Zdravý kardiovaskulárny systém
– Udržiava krvný tlak v norme. Môže za to najmä vysoký obsah draslíka.
Draslík chráni srdce, regule je krvný tlak a prospieva celému kardiovaskulárnemu systému.
Zistilo sa tiež, že hurmikaki (alebo kaki) pôsobia ako prevencia závažnej aterosklerózy, pričom ako prevencia postačí 1 kus tohto ovocia za deň. Ide teda o najjednoduchší spôsob, ako sa pred závažným ochorením tepien brániť.
Na obranyschpnosť
– Bomba na podporu imunity.
Na rozdiel od umelých vitamínov z obchodu, hurmikaki neobsahujú len cenné vitamíny na podporu imunity, ale aj látky, vďaka ktorým môže telo tieto vitamíny zužitkovať. Mali by ste ho práve v týchto dňoch mať na svojom každodennom jedálničku.
Dobré médiá