Delikátne chrumkavé osie hniezda plnené džemom a neodolateľnou jablkovou zmesou.
V kombinácii so zdravým smoothie máte kompletné výdatné raňajky.
Fantastický recept na chutné osie hniezda z lístkového cesta z youtube kanála Appetizing.tv-Baking Recipes.
Potrebujeme:
1 zelené jablko
20 g hnedého cukru
10 ml citrónovej šťavy
3 g škorice
20 g píniových orechov
500 g lístkového cesta
50 g pomarančového džemu
1 žĺtok
15 ml mlieka
20 g hnedého cukru
Na smoothie:
1 zelené jablko
200 g jogurtu
20 ml citrónovej šťavy
20 g medu
Postup:
Lístkové cesto nakrájame na 5 hrubších plátkov.
Plátok potrieme pomarančovým džemom.
Ošúpeme jablko.
Nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misky.
Pridáme cukor a premiešame.
Vytlačíme citrónovú šťavu, pridáme škoricu a zamiešame.
Nakoniec pridáme píniové oriešky a premiešame.
Jablkovo-orechovú zmes nanesieme na lístkové cesto.
Cesto prehneme cez plnku, prstami prištipneme a zrolujeme.
Potom osie hniezda poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
V malej miske rozšľaháme žĺtok s mliekom.
Potom zmesou potrieme koláče.
Nakoniec posypeme hnedým cukrom a vložíme do predhriatej rúry.
Hniezda pečieme 25 minút pri teplote 200°C.
Pripravíme si smoothie: do nádoby od mixéra vložíme nakrájané jablko.
Pridáme jogurt, citrónovú šťavu a med.
Nakoniec všetko spolu rozšľaháme.
Smoothie servírujeme spolu s osím hniezdom.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá