Ak máte jedno vajce, jogurt a zopár jednoduchých surovín, pripravte tieto koláčiky za pár minút: Bez rúry a kysnutia!

Pripravte si doma tieto neskutočne jednoduché vysmážané koláčiky.

Túto sladkú dobrotu máte pripravenú za chvíľu a vaše deti vám za ňu budú ďakovať.

Jednoduchý a rýchly recept na jogurtové koláčiky z panvice z youtube kanála dolci ricette arabe.

Potrebujeme:

300 g hladkej múky

150 g jogurtu

3 PL kryštálové cukru

3 PL rastlinného oleja

1 vajce

10 g prášku do pečiva

1 PL masla

štipku soli

pomarančovú kôru

olej na vyprážanie

Postup:

Do misky nasypme cukor.

Pridáme vajce a biely prírodný jogurt.

Do zmesi nastrúhame pomarančovú kôru.

Pridáme soľ a olej.

Dobre premiešame.

Po dôkladnom premiešaní pridáme múku a prášok do pečiva.

Zmes opäť dobre vymiešame.

Rukou vymiesime mäkké cesto.

Cesto vyberieme na pomúčenú podložku.

Valčekom ho vyvaľkáme.

Rozvaľkané cesto vymastíme zmäknutým maslom.

Cesto zložíme.

Poskladáme ho tak, aby nám vznikol dlhý pás (viď video).

Cesto nakrájame na trojuholníky (viď video).

V hlbokej panvici zohrejeme väčšie množstvo oleja.

V rozpálenom oleji vysmažíme koláčiky do zlatista z oboch strán.

Po vysmažení posypeme dobrotu práškovým cukrom.

Môžeme servírovať.

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod nájdete TU