Pálenie záhy nie je vôbec príjemné a ak ho pociťujete často, určite viete, že je potrebné rýchlo zasiahnuť a pálenie zmierniť. Bez zásahu totiž dokáže robiť šarapatu pomerne dlhú dobu. Pálenie záhy je spôsobené takzvaným refluxom, teda stavom, kedy sa žalúdočné kyseliny vracajú späť do pažeráka a dráždia ho, čo pociťujeme ako nepríjemné pálenie. Tento stav je najčastejšie zapríčinený stravovaním a objavuje sa pri hltavom jedení, nadmerných porciách jedla alebo prijímaní väčšieho množstva kyslých či ťažkých jedál. Rovnako ho spôsobuje aj požívanie alkoholických nápojov, predovšetkým vína a piva.
Pri pálení záhy často siahame po tabletkách z lekárne, no účinných pomocníkov máme doslova pod nosom. Nájdeme ich takmer v každej kuchyni. Toto sú oni:
Surový zemiak
Nastrúhajte kúsok surového zemiaku a zjedzte ho. Mali by ste pocítiť okamžitú úlavu.
Kefír
Hoci to môže znieť zvláštne, skutočne je preukázané, že pitie kefíru – zásaditej látky – dokáže účinne neutralizovať žalúdočné kyseliny.
Škorica
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“