Tvarohový koláčik s poriadnou poriciou jabĺk

Dezert z tvarohovo smotanového cesta so šťavnatými jabĺčkami. Doprajte si ku kávičke skvelý dezert s jednoduchou prípravou.

Potrebujeme:

250 g tvarohu

2 jablká

2 vajcia

3 lyžice hladkej múky

½  šálky kyslej smotany

4 lyžice kryštálového cukru

50 g zmäknutého masla

1 lyžičku mletej škorice

Štipku soli

Postup:

Jablká umyjeme ošúpeme a nakrájame na menšie kocky alebo plátky. Na panvici rozpustíme maslo. Kúsky jabĺk posypeme lyžicou cukru, škoricou a krátko osmažíme na masle.

Tvaroh vyšľaháme s vajciami a zvyšným cukrom. Potom pridáme smotanu, soľ a hladkú múku. Vymiešame hladké cesto.  Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie. Na dno navrstvíme osmažené jablká a prikryjeme tvarohovým cestom. Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 50-60 minút, alebo kým koláč nie je na povrchu zlatistý.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coocook