Mám už po 60-tke a odskúšaných nespočetne veľa receptov na domáce pomazánky, ale verte mi, že lepšiu od tejto nepoznám. Recept mám z internetu zo stránky tradicnirecepty.
Potrebujeme:
soľ (podľa chuti)
korenie (podľa chuti)
100 g mäkkej salámy (liptov, junior..)
100 g syra Hermelín
2 vajcia uvarené na tvrdo
1-2 lyžice majonézy
1 cibuľa (menšie)
1 kocka taveného syra
Postup:
Cibuľu, hermelín, mäkkú saláma, tavený syr a vajíčka nakrájame na jemno. Dáme do misky a pridáme majonézu (dávam min.2 lyžice) a soľ a korenie podľa chuti. Premiešame a necháme odležať, alebo podávame hneď. Je to výborné na chlebíčky, jednohubky alebo slané chuťovky z lístkového cesta. Pre mňa najlepšia pomazánka, akú som za celý život jedla. Určite skúste.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Lenka V.