Každý si myslel, že to je drahá bonboniéra: 5-minútové mascarpone guľky, s ktorými zahviezdíte na každej oslave!

Prudko návyková sladkosť na jeden ham – len tri prísady a máte dobrôtku, na ktorú sa nechytajú ani drahé bonboniéry.

Potrebujeme:

1 balík disko keksov (maslové kolieska lepené čokoládovým krémom, prípade oreo či iných plnených sušienok)

175 g smotanového syra (mascarpone, alebo aj pomazánkové maslo)

Na obalenie:

Biela čokoláda rozpustená, guľky však môžete nechať aj len tak :-)

Postup:

Vložte plnené sušienky do mixéra a rozmixujte ich. Pridajte mascarpone, alebo pomazánkové maslo a dobre premiešajte. Vypracujte hmotu, ktorá sa dá dobre tvarovať a z ktorej sa dajú vytvárať guľôčky.

Formujte malé guľôčky (priemer 4-5 cm).

Roztopte čokoládu vo vodnom kúpeli a ponorte do nej guľôčky.

Ozdobte podľa vkusu.

zdroj: chefkoch