Recepty pre každý vkus: 7 nápadov, ako upiecť perfektné kuracie krídelká – chrumkavé, šťavnaté a nesmierne chutné!

Najchutnejšie kuracie krídelká v medovo-horčicovej marináde: Treba ochutnať!

Potrebujeme:

1 kg kuracích krídel

Soľ, čierne mleté korenie

2-3 strúčiky cesnaku

1 lyžicu citrónovej šťavy

4 lyžice horčice – môže byť aj kremžská

4 lyžice medu

1 lyžicu oleja

Sladká mletá paprika

Postup:

Kuracie krídla umyjeme a necháme chvíľu osušiť. V miske zmiešame všetky prísady na marinádu, pridáme kuracie krídelká, dobre premiešame a necháme marinovať pár hodín, ideálne cez noc.

Plech na pečenie vymastíme trochou oleja a uložíme naň krídelká. Pečieme pri teplote 30-40 minút pri teplote 200 stupňov. Pri nižšej teplote (180 stupňov) pečieme 45-50 minút.

Podávame s prílohou podľa chuti.

Kuracie krídla, pečené jednoduchým spôsobom

Zloženie:

• 1 kg kuracie krídla
• ½ šálky majonézy alebo kyslej smotany a kečupu alebo paradajkového pretlaku
• korenie, soľ

Postup:

1. Zmiešajte kečup s majonézou, opláchnite krídla, potrite s korením a soľou, nalejte majonézovú zmes, premiešajte a nechajte pol hodiny marinovať.
2. Rozprestrite krídla na plech pokrytý fóliou (môžete ho jemne namazať rastlinným olejom), pečte 30-40 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.
3. Do kečupu pridajte majonézu, pretlačený cesnak, obľúbené koreniny (napríklad papriku, muškátový oriešok…) a používajte ako dip ku krídelkám.

 Kuracie krídla pečené v sójovo-horčičnej omáčke

Zloženie:

• 700 g kuracie krídla
• 2 polievkové lyžice sójová omáčka
• horčica a majonéza zmiešané 1:1
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 polievková zmesi byliniek

Postup:

1. Zmiešajte majonézu so sójovou omáčkou, horčicou, bylinkami a pretlačeným cesnakom.
2. Umyté a osušené krídla dajte do pripravenej marinády, dajte ich do chladničky na 2-3 hodiny, potom ich položte na plech na pečenie a pečte v rúre na teplotu 180 ° C počas 20-30 minút.
3. Ak chcete krídelká chrumkavejšie, nechajte ich zapiecť o niečo dlhšie.

Kuracie krídla vo vlastnej šťave

Zloženie:

• 10 kuracích krídel
• mletá sladká paprika
• rastlinný olej
• soľ

Postup:

1. Umyte krídla, osušte, potrite paprikou a soľou, dajte na plech, namažte maslom, vložte do studenej rúry, zapnite teplo 180-200 stupňov.
2. Po 10 minútach vyberte z rúry, podlejte, dajte pekáč späť do rúry, pečieme ďalších 20 minút, potom znova podlejte a nechajte piecť ďalších 15 minút.
3. Prajeme vám dobrú chuť.

Kuracie krídla pečené so zeleninou

Zloženie:

• 150-200 syr tvrdý
• 1 šálka pohánky
• paprika
• kuracie krídla
• cibuľa
• mrkva
• zemiaky

Postup:

1. Umyte pohánku, nakrájajte zeleninu, ale nie veľké kusy, dajte do vymasteného pekáča.
2. Pridajte ochutené kuracie krídla – korením a soľou. Potrieme maslom.
3. Pečieme 45-50 minút v rúre ohriatej na 190 stupňov.
4. Potom posypeme syrom a pečieme, kým sa syr neroztopí.
5. Prajeme vám dobrú chuť.

Kuracie krídla pečené v rukáve

Zloženie:

• 1,5 kg kuracie krídla
• koreniny a bylinky podľa chuti

Postup:

1. Umyte krídla, osušte, vložte do vrecka na pečenie, pridajte bylinky a koreniny podľa chuti, vložte do vrecka na pečenie, pretrepte, aby sa korenia rovnomerne rozdelili medzi krídla.
2. Niekoľkokrát obal prepichnite a pečte v rúre vyhriatej na 200 stupňov 45 minút.
3. Prajeme vám dobrú chuť!

Kuracie krídla pečené v pive

Zloženie:

• 500 g kuracie krídla
• 1 fľaša svetlého piva
• karí, cesnak, mleté ​​korenie, soľ

Postup:

1. Zmiešajte karí, soľ, korenie a pretlačený cesnak.
2. Opláchnite krídla studenou vodou, osušte, natrite korenenou zmesou a nechajte hodinu stáť.
3. Marinované krídla vložte do pekáča a nalejte pivo – malo by ich zakrývať do dvoch tretín výšky.
4. Krídla vložte do studenej rúry, pečte 40-50 minút a zapnite ohrev na 250 stupňov.
5. Prajeme vám dobrú chuť!